- Главная >
- Услуги >
- Услуги по отраслям >
- Оборудование >
- Оборудование для предприятий общественного питания
Оборудование для предприятий общественного питания


Содержание
-
оборудование для предприятий общественного питания
-
виды оборудования для предприятий общественного питания
-
формы подтверждения соответсвия
-
оформление сертификатов и деклараций
ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ПРЕДПРИЯТИЙ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ
Оборудование для предприятий общественного питания – оборудование, предназначенное для производства полуфабрикатов и готовых блюд для предприятий общественного питания.
- Рестораны
- Кафе
- Бары
- Столовые
- Закусочные
- Кофейни
Оборудование для предприятий общественного питания подлежит обязательному подтверждению соответствия. При подтверждении соответствия подтверждают отсутствие риска при его эксплуатации: механическую безопасность, соответствие по показателям шума и вибрации, электробезопасность, пожаробезопасность и взрывобезопасность.
Выпуск в обращение оборудования без документов, подтверждающих соответствие требованиям безопасности, не допускается.
Регламенты, устанавливающие основные требования:
ТР ТС 010/2011 «О безопасности машин и оборудования»
ТР ТС 016/2011 «О безопасности аппаратов, работающих на газообразном топливе»
Регламент, устанавливающий требования к электромагнитной совместимости оборудования:
ТР ТС 020/2011 «Электромагнитная совместимость технических средств»
ВИДЫ ОБОРУДОВАНИЯ ДЛЯ ПРЕДПРИЯТИЙ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ
Оборудование для предприятий общественного питания классифицируют по функциям, которые они выполняют:
- Тепловое оборудование: газовые и электрические плиты, фритюрницы, печи, варочные панели, грили, коптильни, жарочные шкафы, блинницы, мармиты
- Холодильное оборудование: холодильники, морозильные камеры
- Барное оборудование: кофемашины, соковыжималки
- Весовое оборудование: весы
- Технологическое оборудование: блендеры, миксеры, мясорубки, овощерезки, тестомесы, куттеры, мороженицы
- Упаковочное оборудование: фасовочные машины, упаковщики
- Санитарно-гигиеническое оборудование: сушки для рук, инсектицидные лампы, дозаторы, посудомоечные машины
ФОРМЫ ПОДТВЕРЖДЕНИЯ СООТВЕТСВИЯ
Обязательное подтверждение соответствия оборудования для предприятий общественного питания:
- Оборудование электрическое или не использующее энергию - Декларация о соответствии ТР ТС 010/2011
- Оборудование, работающее на газообразном топливе - Сертификат соответствия ТР ТС 016/2011
- При возможности оборудования создавать электромагнитные помехи - Декларация о соответствии ТР ТС 020/2011
В добровольном порядке на оборудование для предприятий общественного питания оформляют:
Добровольный сертификат.
Добровольный сертификат увеличивает доверие покупателей. При добровольной сертификации оборудования, можно подтвердить те характеристики, которые не были установлены в ТР ТС, например, долговечность, уровень взрывозащиты, отличительные особенности, эффективность функционирования.
ОФОРМЛЕНИЕ СЕРТИФИКАТОВ И ДЕКЛАРАЦИЙ
Основные этапы проведения работ по оформлению ДС и СС, не зависимо от формы подтверждения соответствия и технического регламента, возможно объединить в следующие этапы:
- Заявка на сайте, по телефону или электронной почте.
2. Обратная связь от эксперта о стоимости, сроках и необходимом комплекте документов.
3. Согласование макета документа
4. Проведение испытаний
5. Проверка производства (при необходимости)
6. Оформление ДС, СС
После проведения работ по обязательному подтверждению соответствия на оборудование в обязательном порядке необходимо нанести знак обращения «ЕАС» и маркировку в соответствии с требованиями технического регламента.
Для регистрации декларации о соответствии оборудования, предназначенного для предприятий общественного питания, сертификации, оформления добровольного сертификата или отказного письма оставляйте заявки на сайте, по телефону или электронной почте.
Содержание
-
оборудование для предприятий общественного питания
-
виды оборудования для предприятий общественного питания
-
формы подтверждения соответсвия
-
оформление сертификатов и деклараций
Бесплатная консультация с нашим специалистом
Проверка подлинности документов
Проверьте статус и подлинность выданного документа
Проверка подлинностиВиды сертификатов
-
Вид продукции
Вид продукции
-
Отрасль
Отрасли
Процесс работы с нами
-
Консультация и анализ потребностей клиента
-
Разработка стратегии сертификации
-
Проведение процедур и тестирования
-
Выдача сертификата и поддержка
Оставьте заявку и мы свяжемся с Вами в течение 15 минут
Поможем Вам быстро
оформить документы
Доставим Вам документы
в любую точку страны

Вопросы и ответы
Если у вас есть вопросы относительно процесса сертификации, ознакомьтесь с нашими часто задаваемыми вопросами
Какие стандарты и требования следует учитывать при сертификации?
Какие стандарты и требования следует учитывать при сертификации?
Какие стандарты и требования следует учитывать при сертификации?
Какие стандарты и требования следует учитывать при сертификации?
Какие стандарты и требования следует учитывать при сертификации?
Какие стандарты и требования следует учитывать при сертификации?
Какие стандарты и требования следует учитывать при сертификации?
Какие стандарты и требования следует учитывать при сертификации?
Наши контакты
Офис
Наши рабочие часы Понедельник – Четверг с 9:00 до 18:00, Пятница с 9:00 до 17:30