+7 (495) 532-66-77

Заполните форму и мы сделаем предварительный расчет стоимости

Оборудование для предприятий общественного питания

hero

ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ПРЕДПРИЯТИЙ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ

Оборудование для предприятий общественного питания – оборудование, предназначенное для производства полуфабрикатов и готовых блюд для предприятий общественного питания.

  • Рестораны
  • Кафе
  • Бары
  • Столовые
  • Закусочные
  • Кофейни

Оборудование для предприятий общественного питания подлежит обязательному подтверждению соответствия. При подтверждении соответствия подтверждают отсутствие риска при его эксплуатации: механическую безопасность, соответствие по показателям шума и вибрации, электробезопасность, пожаробезопасность и взрывобезопасность.

Выпуск в обращение оборудования без документов, подтверждающих соответствие требованиям безопасности, не допускается.

Регламенты, устанавливающие основные требования:

  • ТР ТС 010/2011 «О безопасности машин и оборудования»
  • ТР ТС 016/2011 «О безопасности аппаратов, работающих на газообразном топливе»

Регламент, устанавливающий требования к электромагнитной совместимости оборудования:

  • ТР ТС 020/2011 «Электромагнитная совместимость технических средств»

ВИДЫ ОБОРУДОВАНИЯ ДЛЯ ПРЕДПРИЯТИЙ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ

Оборудование для предприятий общественного питания классифицируют по функциям, которые они выполняют:

  • Тепловое оборудование: газовые и электрические плиты, фритюрницы, печи, варочные панели, грили, коптильни, жарочные шкафы, блинницы, мармиты
  • Холодильное оборудование: холодильники, морозильные камеры
  • Барное оборудование: кофемашины, соковыжималки
  • Весовое оборудование: весы
  • Технологическое оборудование: блендеры, миксеры, мясорубки, овощерезки, тестомесы, куттеры, мороженицы
  • Упаковочное оборудование: фасовочные машины, упаковщики
  • Санитарно-гигиеническое оборудование: сушки для рук, инсектицидные лампы, дозаторы, посудомоечные машины

ФОРМЫ ПОДТВЕРЖДЕНИЯ СООТВЕТСВИЯ

Обязательное подтверждение соответствия оборудования для предприятий общественного питания:

  • Оборудование электрическое или не использующее энергию - Декларация о соответствии ТР ТС 010/2011
  • Оборудование, работающее на газообразном топливе - Сертификат соответствия ТР ТС 016/2011
  • При возможности оборудования создавать электромагнитные помехи - Декларация о соответствии ТР ТС 020/2011

В добровольном порядке на оборудование для предприятий общественного питания оформляют:

  • Добровольный сертификат.

Добровольный сертификат увеличивает доверие покупателей. При добровольной сертификации оборудования, можно подтвердить те характеристики, которые не были установлены в ТР ТС, например, долговечность, уровень взрывозащиты, отличительные особенности, эффективность функционирования.

ОФОРМЛЕНИЕ СЕРТИФИКАТОВ И ДЕКЛАРАЦИЙ

Основные этапы проведения работ по оформлению ДС и СС, не зависимо от формы подтверждения соответствия и технического регламента, возможно объединить в следующие этапы:

1. Заявка на сайте, по телефону или электронной почте. 2. Обратная связь от эксперта о стоимости, сроках и необходимом комплекте документов. 3. Согласование макета документа 4. Проведение испытаний 5. Проверка производства (при необходимости) 6. Оформление ДС, СС

После проведения работ по обязательному подтверждению соответствия на оборудование в обязательном порядке необходимо нанести знак обращения «ЕАС» и маркировку в соответствии с требованиями технического регламента.

Для регистрации декларации о соответствии оборудования, предназначенного для предприятий общественного питания, сертификации, оформления добровольного сертификата или отказного письма оставляйте заявки на сайте, по телефону или электронной почте.

Содержание:

- Общие сведения - Виды оборудования - Формы подтверждения соответствия - Оформление сертификатов и деклараций

Документы:

Декларация о соответствии ТР ТС 010/2011

Декларация о соответствии ТР ТС 020/2011

Сертификат соответствия ТР ТС 016/2011

Добровольный сертификат

Бесплатная консультация с нашим специалистом

Проверка подлинности документов

Проверьте статус и подлинность выданного документа

Проверка подлинности

Виды сертификатов

  • Вид продукции

      Вид продукции

  • Отрасль

      Отрасли

Процесс работы с нами

  • Консультация и анализ потребностей клиента

  • Разработка стратегии сертификации

  • Проведение процедур и тестирования

  • Выдача сертификата и поддержка

Оставьте заявку и мы свяжемся с Вами в течение 15 минут

Поможем Вам быстро
оформить документы

Доставим Вам документы
в любую точку страны

application

Вопросы и ответы

Если у вас есть вопросы относительно процесса сертификации, ознакомьтесь с нашими часто задаваемыми вопросами

Какие стандарты и требования следует учитывать при сертификации?

Lorem ipsum, dolor sit amet consectetur adipisicing elit. Eius voluptas at aliquid maxime alias error, nostrum asperiores qui quaerat architecto similique, aliquam nulla voluptatibus ab accusantium consequatur laudantium quis molestias.

Какие стандарты и требования следует учитывать при сертификации?

Какие стандарты и требования следует учитывать при сертификации?

Какие стандарты и требования следует учитывать при сертификации?

Какие стандарты и требования следует учитывать при сертификации?

Какие стандарты и требования следует учитывать при сертификации?

Какие стандарты и требования следует учитывать при сертификации?

Наши контакты

Напишите нам

Наши эксперты готовы ответить на все ваши запросы

Наш телефон

Для оперативной связи, пожалуйста, звоните по телефону

Whats App

Наши эксперты готовы ответить на все ваши запросы

Офис

Наши рабочие часы Понедельник – Четверг с 9:00 до 18:00, Пятница с 9:00 до 17:30

115184, Россия, город Москва, улица Большая Татарская, дом 35, строение 3, офис 508П

Спасибо за активность! Ваше участие ценно для нас.