Протокол испытаний на пестициды

ПРОТОКОЛ ИСПЫТАНИЙ НА ПЕСТИЦИДЫ

Пестициды – это ядовитые вещества, которые используют для борьбы с вредителями, насекомыми, возбудителями болезней растений. Применение пестицидов распространено в промышленном сельском хозяйстве, так как их использование позволяет увеличить урожай и стойкость плодов и растений к окружающим условиям.

Содержание в пищевой продукции остаточного количества пестицидов должно быть сведено к минимуму. В Технических регламентах Таможенного союза на пищевую продукцию для каждой группы установлен определенный минимум содержания остаточного количества пестицидов. Пестициды могут причинить серьезный вред здоровью человека, животных, а также окружающей среде, поэтому очень важно уметь грамотно их применять и контролировать их содержание.

ИСПЫТАНИЯ НА СОДЕРЖАНИЕ ПЕСТИЦИДОВ

Наличие и количественное содержание пестицидов в продуктах можно определить только путем специальных лабораторных испытаний. Испытания могут быть проведены в аккредитованных испытательных лабораториях, либо в иных лабораториях, при условии наличия компетентного персонала и оборудования. Результатом испытаний является протокол лабораторных исследований.

ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» предусматривает проведение испытаний на обнаружение и содержание в продуктах следующих пестицидов:
- ГХЦХ;
- ДДТ и его метаболиты;
- 2,4-D кислота, ее соли и эфиры;
- Гексахлорбензол;
- Ртутьорганические пестициды.

Могут встречаться и другие пестициды, запрещенные для использования на производстве. Отсутствие в продукции запрещенных пестицидов контролируется специалистами Государственного контроля.

Цели проведения испытаний:

1. Определение содержания остаточного количества пестицидов в соответствии с установленными нормами.
2. Подтверждение соответствия требованиям Технических регламентов ЕАЭС: регистрация деклараций о соответствии и получение СГР.
3. Нанесение на продукцию маркировки о том, что продукция «Не содержит пестицидов».
4. Экспорт продукции в страны, запрещающие наличие остаточного количества пестицидов.
5. Выпуск в обращение продукции, в которой запрещено малейшие содержание остаточного количества пестицидов.

ЭТАПЫ ПРОВЕДЕНИЯ ИСПЫТАНИЙ

1. Направление заявки в Центр сертификации.
2. Отбор образцов для испытаний.

Отбор образцов - процедура извлечения образцов продукции, представляющей объект оценки подтверждения соответствия. По результатам отбора образцов оформляют Акт отбора образцов.

3. Направление образцов в лабораторию.
   Образцы следует изолировать от других единиц продукции, упаковывать и отправить в лабораторию.
4. Получение результатов испытаний – протокол.
   Протокол должен быть оформлен на бланке лаборатории с подписью руководителя лаборатории и лиц, проводящих испытания.

После обязательной оценки соответствия можно оформить добровольный сертификат, который выдается по результатам исследований образцов в лаборатории и свидетельствует об отсутствии в продукции пестицидов.

Центр Пионер оказывает услуги по проведению испытаний на содержание в продукции пестицидов для всех групп продукции. За более подробной информацией, а также для консультации по вопросам испытаний, оставляйте заявки и вопросы на сайте, по телефону или электронной почте.