Технический регламент на масложировую продукцию ТР ТС (024/2011)

ДС ТР ТС 024/2011 «ТЕХНИЧЕСКИЙ РЕГЛАМЕНТ НА МАСЛОЖИРОВУЮ ПРОДУКЦИЮ»

Декларирование ТР ТС 024/2011 «Технический регламент на масложировую продукцию» – одна из обязательных форм подтверждения соответствия предусмотренная для пищевой и непищевой масложировой продукции.

Декларации о соответствии требуется регистрировать для масложировых продуктов, выпускаемых в обращение на территории ЕАЭС: при ввозе, поставке, изготовлении и реализации.

Наличие зарегистрированной декларации о соответствии означает, что продукция является безопасной, изготовителем соблюдены все требования, предъявляемые к производству, проведены необходимые испытания.

Продукцию, подлежащую декларированию, не допускается выпускать в обращение без действующей декларации о соответствии.

ПИЩЕВАЯ МАСЛОЖИРОВАЯ ПРОДУКЦИЯ

Пищевая масложировая продукция – масложировая продукция, предназначенная для употребления в пищу или применения в различных отраслях пищевой промышленности.

Формы подтверждения соответствия пищевой масложировой продукции

Декларированию подлежит пищевая масложировая продукция по списку:
- Масла растительные.
- Фракции масел растительных.
- Масла и жиры переэтерифицированные рафинированные дезодорированные.
- Масла и жиры гидрогенизированные рафинированные дезодорированные.
- Маргарины.
- Спреды растительно-сливочные и растительно-жировые.
- Смеси топленые растительно-сливочные и растительно-жировые.
- Жиры специального назначения.
- Заменители молочного жира и масло какао.
- Улучшители масла какао SOS-типа, РОР-типа.
- Заменители масла какао нетемперируемые нелауринового и лауринового типа.
- Соусы на основе растительных масел.
- Майонезы и соусы майонезные.
- Кремы на растительных маслах.
- Глицерин дистиллированный.

Важно! При регистрации декларации о соответствии на пищевую масложировую продукцию необходимо подтвердить требования, не только установленные в ТР ТС 024/2011, но и в ТР ТС 021/2011 и, требования, предъявляемые к маркировке – ТР ТС 022/2011.

При наличии в пищевой масложировой продукции пищевых добавок, ароматизаторов или технологических вспомогательных средств необходимо подтвердить их содержание в соответствии с ТР ТС 029/2012.

НЕПИЩЕВАЯ МАСЛОЖИРОВАЯ ПРОДУКЦИЯ

Непищевая масложировая продукция – масложировая продукция, предназначенная для технических и бытовых целей.

Декларированию соответствия ТР ТС 024/2011 подлежат:
- Глицерин натуральный сырой.
- Мыло хозяйственное.

УСЛОВИЯ ДЕКЛАРИРОВАНИЯ ТР ТС 024/2011

Заявителем при декларировании могут выступать Индивидуальные предприниматели и Юридические лица, зарегистрированные в ЕАЭС, в качестве изготовителя, продавца, поставщика или уполномоченного изготовителем лица.

Декларация на серийный выпуск может быть зарегистрирована сроком до 5 лет.

Испытания могут быть проведены в аккредитованных лабораториях или иных компетентных лабораториях.

Все пищевые производства в ЕАЭС должны работать, основываясь на принципах ХАССП.

После прохождения процедур декларирования изготовитель обязан нанести на продукцию единый знак обращения продукции на рынке ЕАЭС, знак «ЕАС».

Для регистрации декларации о соответствии требованиям ТР ТС 024/2011 «Технический регламент на масложировую продукцию» – оставляйте ваши заявки и вопросы на сайте, по телефону или электронной почте.

ЭТАПЫ ДЕКЛАРИРОВАНИЯ ТР ТС 024/2011

Основные этапы при проведении работ по регистрации декларации о соответствии.
- Заявка на сайте, по телефону или электронной почте.
- Обратная связь от эксперта о стоимости, сроках и необходимом комплекте документов.
- Испытания продукции в лаборатории и получение протокола испытаний.
- Макет декларации ТР ТС 024/2011.
- Подписание декларации о соответствии в реестре ФГИС.

Наши эксперты помогут подготовить все необходимые для декларирования документы:
- правильно заполненное заявление на регистрацию декларации
- направление на испытания, с указанием всех показателей, которые должны быть в протоколе
- техническая документация, в соответствии с которой изготавливают продукцию,
- разработать и внедрить на предприятии систему, основанную на принципах ХАССП,
- разработать маркировку в соответствии с требованиями ТР ТС.

Дополнительно для импортной продукции подготовим:
- договор на выполнение функций иностранного изготовителя
- письмо о ввозе необходимого количества образцов для проведения испытаний.

ИСКЛЮЧЕНИЯ ИЗ ОБЛАСТИ ТР ТС 024/2011

Декларированию соответствия ТР ТС 024/2011 не подлежит следующая продукция:
- Специализированная пищевая продукция (СГР).
- Пищевая продукция, производимая гражданами в домашних условиях и в личных подсобных хозяйствах.
- Непищевая масложировая продукция за исключением хозяйственного мыла и натурального сырого глицерина.

По вопросам оформления декларации ТР ТС 024/2011 «Технический регламент на масложировую продукцию», разработки маркировки, оформлению технической документации, ХАССП и иным вопросам обращайтесь к специалистам Центра Пионер.