Пищевые добавки

ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ

Обязательные требования к пищевым добавкам установлены в техническом регламенте Таможенного союза ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств».

Пищевые добавки – вещество, обычно не употребляемое непосредственно в пищу, используемое в производстве пищевой продукции с технологической целью для обеспечения процессов производства, перевозки и хранения.

Ароматизаторы – не употребляемые человеком в пищу вкусоароматическое вещество, предназначенное для придания пищевой продукции аромата или вкуса, за исключением сладкого, кислого и соленого.

Технологически вспомогательны средства – вещество, которое, не являясь компонентами пищевой продукции, преднамеренно используются при переработке продовольственного сырья и при производстве пищевой продукции для выполнения определенных технологических целей и после их достижения удаляется из такого сырья.

Формы подтверждения соответствия

РЕГИСТРАЦИЯ ДЕКЛАРАЦИИ О СООТВЕТСТВИИ

Декларации о соответствии требуется регистрировать для пищевых добавок, ароматизаторов и ТВС, выпускаемых в обращение на территории ЕАЭС: при ввозе, поставке, изготовлении и реализации.

Наличие зарегистрированной декларации о соответствии означает, что продукция является безопасной, изготовителем соблюдены все требования, предъявляемые к производству, проведены необходимые испытания. Продукцию, подлежащую декларированию, не допускается выпускать в обращение без действующей декларации о соответствии.

Заявителем при декларировании могут выступать Индивидуальные предприниматели и Юридические лица, зарегистрированные в ЕАЭС, в качестве изготовителя, продавца, поставщика или уполномоченного изготовителем лица. Испытания могут быть проведены в аккредитованных лабораториях или иных компетентных лабораториях.

Основные этапы при проведении работ по регистрации декларации о соответствии.
1. Заявка на сайте, по телефону или электронной почте.
2. Обратная связь от эксперта о стоимости, сроках и необходимом комплекте документов.
3. Испытания продукции в лаборатории и получение протокола испытаний.
4. Макет декларации о соответствии.
5. Подписание декларации о соответствии в реестре ФГИС.

Наши эксперты помогут подготовить все необходимые для декларирования документы:
- правильно заполненное заявление на регистрацию декларации
- направление на испытания, с указанием всех показателей, которые должны быть в протоколе
- техническая документация, в соответствии с которой изготавливают продукцию,
- разработать и внедрить на предприятии систему, основанную на принципах ХАССП,
- разработать маркировку в соответствии с требованиями ТР ТС.

Дополнительно для импортной продукции подготовим:
- договор на выполнение функций иностранного изготовителя
- письмо о ввозе необходимого количества образцов для проведения испытаний.

После прохождения процедур декларирования изготовитель обязан нанести на продукцию единый знак обращения продукции на рынке ЕАЭС, знак «ЕАС».

Важно! При регистрации декларации о соответствии на продукцию необходимо подтвердить требования, не только установленные в ТР ТС 029/2012, но и в ТР ТС 021/2011 и, требования, предъявляемые к маркировке – ТР ТС 022/2011.

Для регистрации декларации о соответствии на пищевые добавки, оставляйте заявки и вопросы на сайте, по телефону или электронной почте.

ГОСУДАРСТВЕННАЯ РЕГИСТРАЦИЯ (СГР)

Государственная регистрация - процедура оценки соответствия продукции, предусмотренная в ЕАЭС. Отличительной особенностью Государственной регистрации является участие государственных органов в процессе оценки соответствия. В Российской Федерации таким органом является Роспотребнадзор.

СГР требуется для легального ввоза продукции на территорию ЕАЭС и для беспрепятственной реализации продукции на территории ЕАЭС: предоставление в магазинах розничной и оптовой торговли, представителям проверяющих надзорных органов и потребителям.

Государственной регистрации подлежат следующие виды пищевых добавок:  
- Пищевые добавки, содержащие в составе ГМО
- Пищевые добавки нового вида

Порядок получения Свидетельство о государственной регистрации (СГР):
1. Заявка на сайте, по телефону или электронной почте.
2. Обратная связь от эксперта о стоимости, сроках и необходимом комплекте документов.
3. Испытания продукции в лаборатории и получение протокола испытаний.
4. Получение экспертного заключения.
6. Выдача Свидетельства о государственной регистрации (СГР) на бумажном носителе.
7. Внесение Свидетельства о государственной регистрации (СГР) в Единый реестр.

Для оформления свидетельства о государственной регистрации (СГР) на пищевые добавки оставляйте заявки и вопросы на сайте, по телефону или электронной почте.

ДОБРОВОЛЬНАЯ СЕРТИФИКАЦИЯ

Добровольная сертификация соответствия пищевых добавок – это подтверждение качества и соответствия стандартам по выбору Заявителя. Подтверждать можно абсолютно любые характеристики: качественные, потребительские свойства, органолептические и физико-химические показатели. Все, что Вы не подтверждаете в обязательном порядке, вы имеете право подтвердить добровольно, выбрав наиболее подходящую для вас Систему сертификации.

Основные этапы проведения работ по добровольной сертификации:
1. Заявка на сайте, по телефону или электронной почте.
2. Обратная связь от эксперта о стоимости, сроках и необходимом комплекте документов.
3. Проведение испытаний.
4. Макет сертификата.
5. Выездная проверка при необходимости.
6. Оформление добровольного сертификата.

Добровольные сертификаты оформляют для повышения статуса продукции, для лучшего продвижения товаров, для подтверждения особенных и уникальных свойств продукции. Для участия в тендерах и государственных закупках часто одним из требований является наличие добровольной сертификации.

Вы можете оставить заявку, и Эксперты Центра свяжутся с вами в ближайшее время, чтобы исходя из ваших потребностей определить какой сертификат в какой добровольной системе необходим именно под Ваш запрос.

МАРКИРОВКА ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК

Для всех пищевых продуктов, которые выпущены в обращение на территории РФ и ЕАЭС, маркировка обязательна. Основные требования к маркировки пищевых добавок установлены в ТР ТС 029/2012. Без правильной маркировки невозможен выпуск продукции в обращение.

Центр Пионер оказывает услуги по разработки маркировки с нуля, а также проверяет правильность существующей маркировки.

Для разработки маркировки необходимо предоставить:
- Наименование пищевой добавки
- Сведения о изготовителе или уполномоченном лице (наименование, юр. адрес, адрес производства)
- Сведения о сроках годности и условиях хранения
- Сведения о документе, в соответствии с которым изготовлена продукция.
- Иные сведения, идентифицирующие продукцию.